Crème fouettée à l’aneth
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Préparation : 7 minutes
Fouetter légèrement la crème.
Ajouter la mayonnaise et l’aneth.
Saler et poivrer.
On peut garnir des tranches de concombre de cette crème à l’aide d’un sac à pâtisserie et d’une douille cannelée.
Saupoudrer légèrement de fleur de sel.

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Portions : 12
- 250 ml (1 tasse) de crème 35%
- 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
- 125 ml (1/2 tasse) d'aneth frais, haché
- Poivre au goût
- Fleur de sel